Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Jahe merupakan tanaman yang dapat digunakan sebagai bahan minuman, masakan dan obat-obatan tradisional.

Jenis-jenis Jahe:

Jahe dibedakan menjadi 3 (tiga) jenis berdasarkan ukuran, bentuk dan warna plimpangnya.

1. Jahe Putih (Jahe Kuning Besar)

Jenis jahe ini bisa dikonsumsi baik saat masih muda maupun sudah tua. Bisa dimanfaatkan dalam bentuk jahe segar atau jahe olahan.

2. Jahe Putih (Jahe Kuning Kecil)

Rasa jahe ini lebih pedas dan seratnya lebih tinggi. Jahe ini cocok untuk ramuan obat-obatan atau untuk diekstrak menjadi oleorisin dan minyak atsiri.

3. Jahe Merah

Jahe merah dipanen setelah berumur tua. Jahe ini memiliki kandungan minyak atsiri paling tinggi dibandingkan dengan 2 (dua) klon lainnya, sehingga cocok untuk ramuan obata-obatan, bumbu dapur dan aneka keperluan lainnya. Jahe dapat merangsang kelenjar pencernaan baik untuk membangkitkan nafsu makan, memperkuat lambung dan memperbaiki pencernaan. Hal ini dimungkinkan karena terangsangnya selaput lendir perut besar dan usus oleh minyak atsiri yang dikeluarkan rimpang jahe.

Beberapa Ramuan Jahe Merah:

=> Mengatasi Rematik 

Bahan:

- Jahe Merah Segar 20 gr

- Temu Lawak 20 gr

- Cabe Jawa 20 gr

- Kumis Kucing 30 gr

- Daun Komfrey 30 gr

- Air Untuk Minum 4 gelas

Cara Membuat:

1. Semua bahan dicuci bersih 

2. Rajang atau iris tipis

3. Lalu direbus, tunggu hingga air rebusan tersisa 2 gelas

Cara Mengkonsumsi:

- Minum 2 kali pada pagi dan sore hari

- Sekali minum 1 gelas

- Agar rasaya lebih segar, tambahkan 2 sendok makan madu dan perasan jeruk nipis

=> Mengatasi Asma

Bahan:

- Jahe Merah Segar 20 gr

- Daun Sambiloto Segar 30 gr

- Daun Randu 30 gr

- Daun Lampes 20 gr

- Air Untuk Minum 4 gelas

Cara Membuat:

1. Semua bahan dicuci bersih lalu dirajang kecil

2. Rebus hingga air rebusan tersisa 2 gelas

3. Lalu disaring

Cara Konsumsi:

- Minum 2 kali pada pagi dan sore hari

- Sekali minum 1 gelas

- Agar rasaya lebih segar, tambahkan 2 sendok makan madu dan perasan jeruk nipis

Manfaat dan Khasiat Jahe

1. Masuk Angin

Cara Membuat:

- Ambil jahe yang tua sebesar biji jari

- Cuci bersih dan memarkan lalu direbus dengan air 2 gelas

- Tambahkan gula aren secukupnya

- Dinginkan 1/4 jam

- Angkat dan minum selagi hangat

2. Migrain (Sakit Kepala Sebelah)

Cara Membuat:

- Ambil jahe seibu jari

- Bakar lalu memamarkan

- Seduh dengan segelas air dan beri sedikit gula aren

3. Mencegah Mabuk Kendaraan

Cara Membuat:

- Satu ruas jahe

- Cuci dan iris tipis-tipis

- Rebus dengan segelas air

- Diminum hangat-hangat sebelum naik kendaraan

4. Terkilir

Cara Membuat:

- Dua ruas jahe

- Cuci lalu diparut

- Tambahkan sedikit garam

- Balurkan ramuan pada nggota tubuh yang terkilir

- Lakukan 2 kali sehari

Itulah beberapa manfaat dan khasiat jahe untuk kesehatan

Semoga bermanfaat ^_^